Platos salados vegetarianos para fiestas - sin gluten
lunes 9 de diciembre 2024
18:30h
150'
Dictado por Chef naturista Mariana Mosler
/Asesora nutricional

¿Qué vas a aprender en este curso?:

Platos salados vegetarianos para fiestas sin gluten, con variantes veganas frías y calientes y con ingredientes fáciles de conseguir.

Sabores, colores y aromas se combinan para lograr platos que son, en sí mismos, una fiesta para los sentidos.

Sugerimos opciones para una entrada, primeros platos y un plato principal.

Una propuesta de creatividad, con ideas para que puedas recrear las opciones a tu gusto y hacer preparaciones saludables, nutritivas y naturales, para agasajar en cualquier evento festivo.

Y además, son preparaciones tan simples de hacer que hasta podrás compartirlas con los más pequeños de la casa.

¡No te lo pierdas!

Fecha:

lunes 9 de diciembre 2024
- 18:30 horas.

Duración:

150 minutos.

Programa:

Hummus de remolacha
Hummus de remolacha

Entrada
1. Paquetitos de zucchini y remolacha - Plato frío
a. Humus de remolacha

Primeros platos
1. Arrolladitos verdes - Plato frío
a. Pionono de espinaca
b. Untables vegetales

2. Cazuela de quinoa naranja con crocante de
almendras - Plato frío o caliente
a. Crocante de almendras

Plato principal

1. Lasaña de arroz con salsa Bechamel y hongos
con quesito de girasol - Plato caliente
a. Salsa Bechamel
b. Quesito de girasol

Modalidad:

  • On line en vivo.
  • - Con acceso a la grabación de la clase por 6 días para todos los participantes.
    - Video de la clase para quienes no se puedan conectar en tiempo real.
  • Recetario detallado en PDF por mail.
  • Interacción con la docente durante la clase.
Arancel: $ 11900.-
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