/Asesora nutricional
¿Qué vas a aprender en este curso?:
Aprenderás a preparar bombones de chocolate vegano rellenos, alfajores, bocaditos y “mantecol” marmolado. sin gluten ni lácteos.
Con el cacao como alimento estrella de maravillosas propiedades nutricionales y mágico sabor, las preparaciones incluyen rellenos con dulce de leche vegano, frutos secos, crocantes y especias.
Las recetas se desarrollan paso a paso y convierten el aprendizaje de estas dulzuras en un momento único.
Después de este curso virtual podrás lucirte preparando dulces saludables, con coberturas novedosas que despertarán tu sentido y tu creatividad.
Ideal para disfrutar con la familia o con amigos o para quienes desean sorprender a sus clientes en un emprendimiento comercial.
Fecha:
Duración:
Programa:
1-Bombones con rellenos frutales
a- Relleno “granizado”
b- Relleno de peras y limón
c- Rellenos sorpresas crocantes
2-Alfajores bañados con coberturas creativas
a- Rellenos de dulce “chocociruelas”
b- Rellenos de dulce de leche vegano
3- Bocaditos “Oriente”
a- Rellenos, corazón de frutos secos y especias
b- Coberturas varias
4- Mantecol marmolado
bañado en chocolate crocante
Modalidad:
- On line en vivo. - Con acceso a la grabación de la clase por 6 días para todos los participantes.
- Recetario detallado en PDF por mail.
- Interacción con la docente durante la clase.
- Video de la clase para quienes no se puedan conectar en tiempo real.
Cómo me inscribo:
- Abonando anticipadamente el arancel.
- A través de “Mercado Pago” haciendo clic aquí.
- Por transferencia bancaria (solicitá los datos de la cuenta a info@iatena.com).
- Una vez realizada la reserva envianos un email con el comprobante a info@iatena.com para confirmar tu inscripción y recibir las indicaciones para participar del curso.